Torta yogurt e lamponi

Questa ricetta ha effettivamente un aneddoto alle sue spalle. Riguarda la fretta, che per una volta, non é stata cattiva consigliera. Domenica avevo poco tempo a disposizione, ma avevo voglia di fare un dolce, non solo perché mi andava di prepararlo di per sé, ma anche- e soprattutto- perché mi serviva per la colazione del … More Torta yogurt e lamponi

Torta alle fragole

  Le fragole sono decisamente il mio frutto preferito. Le amo in tutte le salse quindi quando, l’altro giorno, sono andata al supermercato e mi sono trovata davanti questa distesa rossa e profumata, non ho potuto evitare la tentazione di preparare una soffice torta alle fragole. La consistenza morbida e umida da sciogliersi in bocca, … More Torta alle fragole

Torta alla panna

Ci ho messo un mese prima di rimettere mano al blog e rifarmi viva, ma questa volta l’attesa é ripagata da una ricetta che fará perdonare qualsiasi attesa. L’effetto WOW é garantito. Alcuni indizi. Veloce nella preparazione, facile (la torta dell’ultimo minuto) con ingredienti che probabilmente avete in casa sempre, soffice da sciogliersi in bocca, … More Torta alla panna

Torta alla ricotta

Lo so, a giudicare dalla frequenza con cui pubblico ricette di dolci in questo blog, potrebbe sembrare che io faccia una torta ogni mille anni! La verità è che sforno almeno un dolce a settimana, due se ho tempo, ma quello che succede costantemente è che la torta non è fotogenica, la luce non va … More Torta alla ricotta

Torta zero

    Oggi mi ero messa in testa di voler fare a tutti i costi una torta, in ultimo perchè volevo mangiare a tutti i costi una torta. Sapevo di non avere nulla di ricercato in casa, ma contavo di cavarmela facendo dei cupcakes… beh non avevo nemmeno le uova. Praticamente questa torta nasce da … More Torta zero